Kurz-Vita
- PhD in molekularer Medizin und Biochemie
- 10 Jahre biomedizinische Krebs-Forschung und Pharmaindustrie Erfahrung
- TU München, Harvard Medical School, University of Cambridge, Uni Witten Herdecke
- Gründerin Zentrum für Prävention und Darmgesundheit
- Podcast-Host „Darmsprechstunde“
Jedes Jahr sterben 41 Millionen Menschen an den Folgen chronischer Krankheiten, das sind über siebzig Prozent aller Todesfälle weltweit. Die allermeisten davon gehen auf das Konto falscher Ernährung. Jeder Mensch auf dieser Welt kann sich selbst retten, und zwar dreimal täglich mit Messer und Gabel.
