Heute werden in der Europäischen Union
84 Menschen bei einem Autounfall zu Tode kommen,
90 Menschen an einer Infektionskrankheit sterben,
151 Menschen Selbstmord begehen
und 3.594 Menschen an ernährungsbedingten Erkrankungen sterben.
Heute ist ein guter Tag, um Leben zu retten.
Das Mikrobiom Komplott
Unsere heutige Ernährungsweise tötet mehr Menschen als Rauchen, Alkohol und Bewegungsmangel zusammen. Doch welche Risiken birgt unser Essen, so dass wir tödliche, chronische Krankheiten bekommen und welche besondere Rolle spielt die Darmflora dabei?
In diesem richtungsweisenden Buch deckt die Wissenschaftlerin Dr. Sarah Schwitalla nicht nur leicht verständlich die biochemischen Zusammenhänge im Körper auf, sondern auch sorgfältig recherchiert wie Lebensmittelindustrien aus wirtschaftlichen Interessen Politik, Wissenschaft und Konsumenten manipulieren und dabei rücksichtslos die Gesundheit von Millionen Menschen aufs Spiel setzen.
Dieses Buch ist eine lebenswichtige Anleitung, mit der jeder Mensch die Manipulation durchschauen und sich mit der richtigen Ernährung wirksam vor chronischen Krankheiten schützen kann.
Wir können uns selbst retten, dreimal täglich mit Messer und Gabel. Mit der Entscheidung, was wir heute auf den Teller legen, können wir wir jeder im Kleinen die Welt im Großen verändern …
Dr. Sarah Schwitalla
„Jedes Jahr sterben 41 Millionen Menschen an den Folgen chronischer Krankheiten, das sind über siebzig Prozent aller Todesfälle weltweit. Die allermeisten davon gehen auf das Konto falscher Ernährung. Jeder Mensch auf dieser Welt kann sich selbst retten, und zwar dreimal täglich, ganz einfach mit Messer und Gabel“
